Buffet I
€30

Leipälajitelma
Voita ja levitettä
Punajuuripiparjuurisalaattia
Waldorfinsalaattia
Vihreää salaattia
Sillikaviaaria
Sinappisilakkaa
Kylmäsavupossupateeta
Savustettua porsaan kassleria
Loimulohta
Stroganoff, suolakurkkua sekä smetanaa
Perunamuusia
• • •

Buffet II
€34

Leipälajitelma
Voita ja levitettä
Vihreää salaattia
Kylmäsavukirjolohisalaattia
Sienisalaattia
Suolakurkkua, hunajaa ja smetanaa
Pitkää karjalanpiirakkaa ja munavoita
Voisilliä
Hiilisilakkaa
Savustettua kalkkunaa
Poronmaksapateeta ja mustaherukkahilloa
Riistamureketta ja sienikastiketta
Keitettyjä perunoita
Porkkanasosetta
Aurajuustopunajuuriröstiä
Lämmintä leipäjuustoa ja lakkahilloa
• • •

Buffetit on tilattava vähintään viikko ennen tilausta.
Buffettipöytä rakennetaan vähintään 80 henkilön seurueelle.
Tämä menu on voimassa 30.04.2007 saakka